特應性皮炎 (Atopic Dermatitis) 又被稱為異位性皮膚炎，主要好發於兒童，據估計全球有1/5的人口患得或曾經患有異位性皮膚炎。目前推測異位性皮膚炎的可能原因是因為身體的免疫系統失調，而導致免疫系統被過度激活，進而使皮膚過度發炎。
目前已知改善腸道菌相可以調節免疫系統，避免身體過度發炎。經過熱處理的泡菜乳酸菌萃取物 Promune LM1004具有特殊的壁脂酸，在多項實驗中顯示具有優異的調節免疫能力。而在最新的實驗中發現來自啤酒酵母的β-1,3/1,6葡聚糖 (Wellmune) 與Promune LM1004的壁脂酸皆可以降低異位性皮炎的發炎反應，同時這項數據也顯示於抓癢頻率減少與腫漲厚度減少。而在腫脹厚度上，Promune LM1004甚至表現出更加優異的表現，證明其在改善異位性皮膚炎的正面功效。
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本文作者：Joey Wu
參考來源：Oral Administration of β-Glucan and Lactobacillus plantarum Alleviates Atopic Dermatitis-Like Symptoms
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