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解酒好幫手—丁香花蕾萃取物

健康新知, 新知 / 2022 年 12 月 1 日 / 丁香花蕾

全台約有47%的人有酒精不耐症，這是因為體內代謝酒精的酵素乙醛去氫酶活性較差，致使乙醛堆積。丁香花蕾萃取物可以加快人體代謝血液中的酒精與乙醛等毒性物質，防止宿醉症狀發生

健康新知, 新知 / 2022 年 11 月 24 日 / 乳鐵蛋白

多數細菌都需要鐵幫助其生長，也因如此，擁有特殊攜鐵結構的乳鐵蛋白已被研究發現具有顯著的抑菌效果

運動前營養，以密集補充能量為目的，搭配體能強化方案以提升專注力、爆發力與耐力。建議可攝取核糖、BCAA、磷脂醯絲胺酸。

維生素P是一大類的多酚化合物，稱為類黃酮，包括橙皮苷 (Hesperidin) 、花青素、兒茶素等

新知, 漢馨活動 / 2022 年 11 月 22 日 / 寵物保健

2022年11月21日(一)假東海大學舉辦之【台灣寵物營養保健食品學會第四屆第一次會員大會暨學術研討會】熱鬧展開

Hi Japan日本食品開發展新趨勢，營養保健領域圍繞在疫情相關素材的開發

後生元是可為宿主帶來益處的無生命微生物/或其成分的製劑

經過熱處理的後生元-泡菜乳酸菌萃取物Promune LM1004，具有特殊的壁脂酸，在多項實驗中顯示具有優異的調節免疫能力，具改善異位性皮膚炎的正面功效

醣化橙皮苷被核可用於日本機能性表示食品中，具有改善血流循環，維持體溫的功效

健康新知, 新知 / 2022 年 10 月 24 日 / 乳鐵蛋白

乳鐵蛋白對於人體之功能廣及免疫調節、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、抗發炎、改善低鐵血症及促進鐵質吸收等